| Jana: | Wenn man US-amerikanische und deutsche Speisen vergleicht, ist es nicht schwer, die Unterschiede ausfindig zu machen. Doch es gibt auch Spezialitäten, die sich sehr ähnlich sind. In Deutschland ist zum Beispiel der Käsekuchen sehr beliebt, wohingegen in den USA der Cheesecake äußerst populär ist. Auf den ersten Blick scheinen beide Kuchen fast identisch zu sein, doch es gibt große Unterschiede. |
| Michael: | Also, vom Namen her kann ich keinen Unterschied ausfindig machen. |
| Jana: | Vom Namen her mögen beide Kuchen gleich sein. Immerhin gilt der Cheesecake als Nachfahre des Käsekuchens. |
| Michael: | Da gibt es bestimmt wieder eine Menge Legenden, wie der Käsekuchen von Deutschland nach Amerika kam, oder? |
| Jana: | In diesem Fall scheint es nicht allzu viele Geschichten zu geben. Die New Yorker Variante wird einem deutschen Einwanderer in den 1920er Jahren zugeschrieben. Er wird also für den berühmten New York Cheesecake verantwortlich gemacht. |
