Das Zucker Experiment

Der Apfelkuchen

Endlich ging es nun wieder zurück in den Alltag. Hier würden mir bestimmt keine Steine mehr in den Weg gelegt werden. Und ich würde die zweite Hälfte meines Experiments, auf Zucker zu verzichten, sicherlich gut hinter mich bringen. Dachte ich zumindest.

Doch dann entschieden wir uns spontan, auf dem Rückweg von Berlin einen Abstecher zu den Großeltern zu machen. Also nicht zu meinen Großeltern, sondern zu denen unserer Kinder. Ich hätte sie auch als meine Schwiegereltern bezeichnen können, aber das Bild von Oma und Opa passt hier besser. Denn was steht Sonntagnachmittag auf dem Wohnzimmertisch der beschriebenen Personengruppe, wenn sie Besuch erwartet? Mindestens ein Kuchen, eventuell sogar mehrere. Dazu gerne die eine oder andere Schale mit Keksen. Da musste ich jetzt also auch noch durch. Und es stellte sich heraus, dass diese Herausforderung schwierig war. Denn hier handelte es sich