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Das EU-Parlament verbietet die Kennzeichnung pflanzlicher Lebensmittel als Burger und Würstchen

15 October 2025
Das EU-Parlament verbietet die Kennzeichnung pflanzlicher Lebensmittel als <i>Burger</i> und <i>Würstchen</i>
Outdoortravelfun / Shutterstock
Das EU-Parlament hat dafür gestimmt, bestimmte mit Fleisch assoziierte Begriffe für pflanzliche Lebensmittel zu verbieten. Diese Entscheidung umfasst Begriffe wie Burger und Würstchen.

Konkret enthält der Antrag eine Liste mit 29 Begriffen, die bei der Kennzeichnung vegetarischer oder veganer Produkte verboten sind. Darunter sind neben Würstchen und Burger zum Beispiel auch Steak, Schnitzel, Speck und Chicken.

Obwohl pflanzliche Lebensmittel immer beliebter werden, herrscht nach wie vor Unklarheit darüber, wie sie bezeichnet werden sollen. Das Parlament ist offenbar der Ansicht, dass die Verwen

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