Das EU-Parlament verbietet die Kennzeichnung pflanzlicher Lebensmittel als Burger und Würstchen
15 October 2025
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Konkret enthält der Antrag eine Liste mit 29 Begriffen, die bei der Kennzeichnung vegetarischer oder veganer Produkte verboten sind. Darunter sind neben Würstchen und Burger zum Beispiel auch Steak, Schnitzel, Speck und Chicken.
Obwohl pflanzliche Lebensmittel immer beliebter werden, herrscht nach wie vor Unklarheit darüber, wie sie bezeichnet werden sollen. Das Parlament ist offenbar der Ansicht, dass die Verwendung von fleischlichen Begriffen für pflanzliche Produkte irreführend ist.
Laut einer Umfrage aus dem Jahr 2020 hat jedoch die Mehrheit der europäischen Verbraucher, etwa 70 %, nichts gegen die Verwendung dieser Begriffe. Sie wünschen sich aber eine eindeutige Kennzeichnung. 400 Organisationen haben in einem Schreiben darum gebeten, das derzeitige Benennungssystem beizubehalten.
Als Verbraucher möchte ich nicht wie ein Dummkopf behandelt werden. Mir ist klar, was ich kaufe. Wenn ein Produkt als veganer Burger gekennzeichnet ist, ist doch klar, dass es kein Fleisch enthält!