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Ist Lima die neue gastronomische Hauptstadt der Welt?

28 June 2023
Ist Lima die neue gastronomische Hauptstadt der Welt?
Mark Green / Shutterstock
Am vergangenen Dienstag wurde die mit Spannung erwartete Liste der 50 weltbesten Restaurants des Jahres veröffentlicht.

Und Peru hat vier Restaurants auf dieser Liste! Lima ist nicht nur die Hauptstadt Perus, sondern nun auch die gastronomische Hauptstadt des Landes. Tatsächlich kann man Lima als die gastronomische Hauptstadt der Welt bezeichnen! Hier gibt es mehr Restaurants unter den Top 50 als in jeder anderen Stadt.

Limas vier Restaurants auf der diesjährigen Liste sind: Central auf Platz 1, Maido auf Platz 6, Kjolle auf Platz 28 und Mayta auf Platz 47.

Das Central serviert seit 15 Jahren h

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