Gestohlenes Essen schmeckt besser
Viele Menschen haben diese Erfahrung schon gemacht. Sie kennen das sicher auch, oder?
Sie bestellen sich eine Portion Pommes, und Ihr Freund neben Ihnen am Tisch hat keine bestellt. Aber dann fragt er, ob er eine Fritte haben kann. Er nimmt sich noch ein paar mehr, und schon sind die Pommes fast alle.
Forscher in Russland haben dieses Phänomen nun untersucht. Die Studie erschien im April online auf der Plattform ScienceDirect und wird im September in der Fachzeitschrift Food Quality and Preference veröffentlicht.
Die Studienteilnehmer erhielten die gleichen Pommes, aber auf verschiedene Weise. Manche bekamen sie direkt, manche von jemand anderem und manche wurden angewiesen, sie jemand anderem vom Teller zu stehlen.
Es zeigte sich, dass die gestohlenen Pommes am besten schmeckten. Die Studienteilnehmer sagten, sie seien schmackhafter, salziger und knuspriger. Das Risiko, erwischt zu werden, machte die Pommes noch besser.
Ich kann da nur den Kopf schütteln. … War dafür wirklich eine Studie nötig? Das ist seit Jahrtausenden bekannt. Sogar die Studie selbst sagt, dass dies Teil der menschlichen Nat