Französische Metzger fordern Schutz vor veganen „Fanatikern“

Der Präsident der französischen Metzgervereinigung bat Ende Juni in einem Brief an die französische Regierung um Schutz vor den Gewaltaktionen veganer Aktivisten. In Jean-Fançois Guihards Brief wurde von Vorfällen von Vandalismus gegen Metzgereien und andere fleischverkaufende Betriebe berichtet, und die Regierung wurde aufgefordert, etwas gegen die „physischen, verbalen [und] moralischen“ Angriffe auf die Branche zu unternehmen.

In den letzten Monaten sind Metzgereien von Tierschützern mutwillig zerstört worden. Einige Läden sind mit künstlichem Blut bespritzt worden. Bei anderen Läden wurden die Fenster eingeschlagen und die Wände mit Graffiti besprüht. Guihard bezeichnete diese Taten als „Terrorismus“ gegen die 18.000 Metzger des Landes und sagte, dass es die Täter darauf abgesehen hätten, „einen wichtigen Teil der französischen Kultur verschwinden zu lassen“.

Nur etwa drei Prozent der Franzosen sind Vegetarier oder Veganer. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums ist der Fleischkonsum zwischen 2000 und 2012 jedoch um mehr als 10 Prozent zurückgegangen und nimmt seitdem weiter ab.