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Die neapolitanische Pizza bekommt Gesellschaft: Italiens Küche soll immaterielles Kulturerbe werden

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Cavan-Images / Shutterstock

Das UNESCO-Komitee hat seine vorläufige Zustimmung gegeben, die italienische Küche in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes aufzunehmen. Die endgültige Entscheidung wird Anfang Dezember getroffen.

Das sind tolle Neuigkeiten! Ich hoffe wirklich, dass es klappt. Für alle Liebhaber der italienischen Küche ist das jetzt eine nervenaufreibende Zeit des Wartens.

Der italienische Landwirtschaftsminister bittet jedoch, mit dem Feiern bis zum 10. Dezember zu warten. Ich finde es klug, Geduld zu haben. Man sollte nicht verfrüht feiern.

Italien hat bereits viele kulturelle Elemente, die von der UNESC

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