Wir wollen mit unserer heutigen Folge beginnen. Der Krieg in der Ukraine spaltet die G20-Länder.
Letzte Woche ging in Neu-Delhi das G20-Forum für internationale wirtschaftliche Zusammenarbeit zu Ende. Indien hat vom 1. Dezember 2022 bis zum 30. November 2023 den Vorsitz der G20. Das Land präsentierte eine ambitionierte Agenda zu einer Vielzahl von aktuellen Problemen. Dazu gehören Klimawandel, integratives Wachstum, nachhaltige Entwicklung, die Schaffung multilateraler Institutionen für die Zukunft, Genderfragen und Terrorismusbekämpfung.
Diese Agenda wurde jedoch von anderen Themen überschattet. In seiner Eröffnungsrede warnte der indische Premierminister Narendra Modi, dass globale Spalt
Am vergangenen Montag veröffentlichte die Fachzeitschrift Nature Medicine eine Studie über den künstlichen Süßstoff Erythrit. Erythrit ist ein beliebter kalorienfreier Zuckerersatzstoff. Er wird oft zum Süßen von kalorienarmen oder kalorienfreien Lebensmitteln und Getränken verwendet. Doch nun haben Forscher einen Zusammenhang zwischen Erythrit und einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Probleme wie Herzinfarkt und Schlaganfall gefunden.
Die Forscher analysierten die Erythritwerte im Blut von 4.000 Personen aus den USA und Europa. Sie konnten zeigen, dass Menschen mit der höchsten Konzentrat
In dieser Woche veröffentlicht die Michelin-Gruppe ihre neueste Ausgabe des Michelin-Führers für Frankreich. Es heißt, dass einige berühmte Drei-Sterne-Restaurants herabgestuft werden.
So hat zum Beispiel Guy Savoy, einer der besten Köche der Welt, einen seiner Michelin-Sterne verloren. Der internationale Direktor des Michelin-Führers, Gwendal Poullennec, informierte Savoy bei einem privaten Treffen über die Herabstufung. Christopher Coutanceau ist ein weiterer berühmter Koch, der einen Stern verliert. Er betreibt ein Fischrestaurant in La Rochelle im Südwesten Frankreichs.
Die Michelin-Gruppe
Es hat mich gefreut, meine Gedanken mit Ihnen zu teilen.
Es wäre schön, wenn wir für schädliche Dinge, die wir mögen, harmlose Ersatzstoffe hätten. Aber eine Änderung der Ernährung und des Lebensstils ist immer besser und gesünder.
Bis zur nächsten Folge!