Der Beaujolais Nouveau 2023 ist da!
23 November 2023
michusa / Shutterstock
Am vergangenen Donnerstag war „Beaujolais-Nouveau-Tag“. Beaujolais Nouveau ist ein Wein, der den Höhepunkt der jährlichen Weinlese in der französischen Region Beaujolais markiert. Ursprünglich eine französische Tradition, wird die jährliche Markteinführung dieses Weins heutzutage in vielen Ländern der Welt gefeiert.
Die Tradition, jungen Wein zu trinken, gibt es schon seit Hunderten von Jahren. Deutschland ist berühmt für seinen Federweißer, und in Italien wird Vino Novello produziert. Doch 1951 entschied die französische Organisation Appellation d'origine contrôlée, die die geografischen Bedi