Für Thüringer geht es um die Wurst
29 June 2023
Fabian Dietzel / Shutterstock
| Jana: | Geht es nach dem Willen der „Freunde der Thüringer Bratwurst“, dessen Vorsitzender Uwe Keith seit 10 Jahren Unterschriften sammelt, so soll die Thüringer Bratwurst bald UNESCO-Kulturerbe werden. Der Verein hat die Thüringer Bratwurst mit den Unterschriften auf das Landesregister gehievt, jetzt ist es bis zum Bundesregister auch nicht weit, und dann kann die Kampagne bei der UNESCO so richtig losgehen. Uwe Keith ist schon sein ganzes Leben lang ein Thüringer-Fan. 2006 gründete er mit anderen Bratwurst-Fans das Deutsche Bratwurstmuseum. Allerdings geht der Trend in Deutschland eher in die andere Richtung. Die Anzahl der Veganer und Vegetarier wächst seit Jahrzehnten und liegt momentan bei 8 %. Mehr und mehr fleischlose Alternativen finden ihren Weg in die Supermarktregale und Restaurants. Bist du ein Thüringer-Fan, Michael? |