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Erste italienische Kaffeeernte in Sizilien

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Erste italienische Kaffeeernte in Sizilien
freedomnaruk / Shutterstock
Kaffee wurde bisher immer in warmen Ländern nahe dem Äquator angebaut. Dort ist das Klima heiß, es regnet viel und es gibt hohe Berge – ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Der meiste Kaffee kommt aus Brasilien, Kolumbien, Äthiopien, Vietnam und anderen Ländern in Lateinamerika, Afrika und Asien.

Nun hat zum ersten Mal eine Familie in Sizilien Arabica-Kaffeepflanzen auf ihrem eigenen Land angebaut. Und zwar im Freien, nicht in einem Gewächshaus. Sie haben rund 100 kg Kaffeekirschen gepflückt und daraus etwas mehr als 15 Kilogramm geröstete Kaffeebohnen gewonnen.

Italien ist berühmt für seine Liebe zum Kaffee. Die meisten Italiener trinken jeden Tag Kaffee. Viele sagen, er sei ein wichtiger Teil ihres Lebens. Normalerweise importiert die italienische Kaffeeindustrie rohe Kaffeebohnen aus anderen Ländern, um sie dann in heimischen Röstereien zu rösten.

Doch aufgrund der Klimaerwärmung könnte Italien nun möglicherweise Kaffee im eigenen Land anbauen. Ist das eine gute Sache? Ich bin mir nicht sicher.

Es wäre vielleicht nicht schlecht, wenn man in Italien Kaffee anbauen könnte. Aber wie sieht es mit der ökologischen Nachhaltigkeit des Kaffeeanbaus außerhalb seiner Ursprungsregionen aus?

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