Geröstete Grillen auf der Speisekarte einer Londoner Restaurantkette
Eine beliebte Londoner Restaurantkette hat letzte Woche begonnen, geröstete Grillen zu verkaufen. Das berichteten die BBC und The Guardian. Es ist das erste Mal, dass essbare Insekten in Take-Out-Restaurants in Großbritannien erhältlich sind.
Das Restaurant Abokado, das Sushi und andere asiatisch inspirierte Gerichte serviert, garniert seine frischen Salate und Poke Bowls jetzt auf Wunsch mit Grillen mit einem pikant-süßen Chili- und Limettengeschmack. Die Insekten sind auch als abgepackte Snacks erhältlich – neben traditionelleren Optionen wie Nüssen und Popcorn. Abokado ist nicht der einzige