Mehrere Tassen Kaffee pro Tag senken das Risiko für Lebererkrankungen

Letzte Woche wurde in der Fachzeitschrift Clinical Gastroenterology and Hepatology eine Studie veröffentlicht, die einen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Lebergesundheit herstellt.

Kaffeetrinken – selbst koffeinfreier Kaffee – kann gut für die Leber sein. Menschen, die Kaffee trinken, haben ein geringeres Risiko für Lebererkrankungen, Leberkrebs und damit verbundene Todesfälle.

Die Studie beobachtete mehr als 350.000 Menschen über einen Zeitraum von 13 Jahren.

Bei Menschen, die mehr Kaffee tranken, war die Leber gesünder. Ihre Blutuntersuchungen zeigten eine bessere Leberfunktion.

Sowohl normaler Kaffee als auch entkoffeinierter Kaffee hatten eine positive Wirkung. Die positiven Effekte sind also nicht nur auf Koffein zurückzuführen. Die besten Ergebnisse wurden bei drei bis vier Tassen pro Tag festgestellt. Aber auch schon eine oder zwei Tassen hatten einen Effekt.

Ärzte raten jedoch davon ab, nur wegen der Leber mit dem Kaffeetrinken anzufangen. Es ist auch wichtig, sich gesund zu ernähren, sich körperlich zu betätigen und übermäßigen Alkoholkonsum zu vermeiden. Zu viel Koffein kann zu Problemen wie Herzrasen und Schlafstörungen führen.

Für die meisten Erwachsenen sind bis zu