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Israelisches Unternehmen produziert Lebensmittel aus Heuschrecken

23 February 2022
Israelisches Unternehmen produziert Lebensmittel aus Heuschrecken
Heuschrecken und Grashüpfer sind die am häufigsten konsumierten Insekten der Welt. Jetzt stellt das israelische Lebensmitteltechnologie-Unternehmen Hargol Gummibärchen aus Heuschrecken her. Die süßen Gummibärchen gibt es in den Geschmacksrichtungen Erdbeere und Orange.

Wussten Sie, dass Heuschrecken koscher und halal sind?

Heuschrecken sind außerdem sehr nahrhaft. Sie enthalten 72 Prozent Protein sowie Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Zink, Kalzium und Vitamine.

Sie enthalten keine gesättigte Fette und kein Cholesterin. Heuschrecken sind eine gesündere Alternative zu Proteinquellen wie Fleisch und Milchprodukten.

Der Verzehr von Heuschrecken ist auch gut für die Umwelt. Die Zucht von Heuschrecken verbraucht nur sehr wenig Wasser. Deshalb ist ihre Kohlenstoff-Bilanz sehr umweltfreundlich.

Manche Menschen haben kein Problem damit, sich so zu ernähren, wie die Menschen in der Bibel es taten. Sie kau

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