Jeder Hot Dog kann das Leben um 36 Minuten verkürzen

Forscher der University of Michigan haben 5.800 Lebensmittel evaluiert und in eine Rangfolge gebracht. Das Team erstellte eine Liste, die die Vorteile und Nachteile jedes Lebensmittels in gesunde Lebensminuten umrechnet. Die Liste berücksichtigt auch die Auswirkungen der Herstellung der einzelnen Lebensmittel auf die Umwelt.

Die Studie forderte keine dramatischen Veränderungen in der Ernährung. Die Hauptaussage war, dass kleine gezielte Substitutionen in der Ernährung große Vorteile für die Gesundheit und die Umwelt haben können.

Und wie haben die Medien reagiert? Die Schlagzeilen in aller Welt warnten davor, dass das Essen eines Hot Dogs das Leben um 36 Minuten verkürzt!

Und warum? Weil Hot Dogs in der von den Forschern zusammengestellten Tabelle als das ungesündeste Lebensmittel gelistet sind.

In den Medien gibt es jetzt große Besorgnis um die Gesundheit des Champions der Hot-Dog-Wettessen; Joey Chestnut hat 13 Meisterschaften im Hot-Dog-Essen in New York gewonnen. Sein neuer Rekord liegt bei 76 Hot Dogs in 10 Minuten. Er hat in seinem Leben bereits über 19.200 Hot Dogs gegessen.

Laut der Studie könnte ihn das ein Jahr und 15 Minuten kosten. Sollte er jetzt Früchte essen, die sein L