Neue Studie: Zwei Liter Wasser pro Tag sind für die meisten Menschen zu viel

Am 24. November veröffentlichte die Zeitschrift Science eine neue Studie, die eine etablierte Gesundheitsempfehlung zu widerlegen scheint. In der umfangreichen Studie wurde der Umsatz von Wasser im menschlichen Körper analysiert. Es zeigte sich, dass der Wasserbedarf variiert. Laut der Studie benötigen viele Menschen nur etwa 1,5 bis 1,8 Liter pro Tag und nicht die üblicherweise empfohlenen zwei Liter.

Die Forscher untersuchten die Menge Wasser, die 5.604 Personen im Alter von acht Tagen bis 96 Jahren aus 23 Ländern zu sich nahmen. Die Studienteilnehmer tranken Wasser, in dem einige Wasserstoffmoleküle durch Deuterium, ein stabiles, natürliches und ungefährliches Wasserstoff-Isotop, ersetzt waren. Die Geschwindigkeit, mit der das Deuterium ausgeschieden wurde, gab Aufschluss darüber, wie schnell das Wasser im Körper umgesetzt wurde.

Menschen, die in einem heißen und feuchten Klima leben, Athleten und stillende Frauen benötigen mehr Wasser. Junge Männer setzen 4,2 Liter pro Tag um. Frauen im Alter von 20 bis 40 Jahren setzen 3,3 Liter um. Bis zum Alter von 90 Jahren sinkt der durchschnittliche Umsatz bei Männern und Frauen auf 2,5 Liter. Neugeborene ersetzen jeden Tag etwa 28 % des Wa